PAN TORTUGAS HECHAS EN EL HORNO DE BARRO

CON AYUDA DE MAMÁS HICIMOS TORTAS DE FIAMBRES!

      Clase abierta de alumnos de 4º, 5º y 6º años.
      Temática: EL HORNO DE BARRO

• Orígenes   de los hornos.
• Usos y aplicaciones de los hornos.
• Funcionamiento de un horno.
• Construcción del horno de la escuela.  
  
  
  
  
  
  
                             
  
  
  
  
  
  
  

BOLLITOS DULCES

INGREDIENTES:
MASA:
1 kg DE HARINA
3 HUEVOS
10g DE LEVADURA
150g DE AZÚCAR
1 TAZA DE LECHE
1 PIZCA DE SAL
VAINILLA
100g DE GRASA

RELLENO:
DULCE DE MEMBRILLO

PREPARACION:
1- MEZCLAR LOS INGREDIENTES SECOS. AGREGAR LOS LÍQUIDOS Y FORMAR LA MASA.
2- AMASAR Y  DEJAR QUE CREZCA AL DOBLE DE SUTAMAÑO.
3- ESTIRAR LA MASA Y DAR FORMA A LOS BOLLITOS. RELLENAR CON DULCE.
4- LLEVAR AL HORNO HASTA QUE DOREN.

FAMILÍSTICO Y 1º GRADO

RECETA DE PIZZA

Ingredientes:

• levadura natural
• agua
• harina
• aceite
• azúcar

Preparación:

1. Colocar en un recipiente 1 kg. de harina, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar y mezclar bien. Agregar 4 cucharadas de aceite y 1 sobre de levadura.
2. Incorporar agua (2 y 1/2 tazas aproximadamente) asta lograr una consistencia que se pueda amasar. 
3. Amasar hasta obtener un bollo liso y dejar leudar al doble de su volumen. Dividir  el  bollo  de  acuerdo al tipo de pizza que desee preparar.
4. extender la masa en moldes previamente aceitados, cubrir con su salsa preferida, dejar descansar 15 minutos y cocinar en horno caliente por 20 minutos.

HICIMOS BIZCOCHOS CON AYUDA DE UNA MAMÁ!!